飲酒記録:日本酒:栃木

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1) 池島酒造

メーカーURL
http://www.ikenishiki.co.jp/

1.1) 清酒 池錦 純米酒 復刻版

NoImage

購入(可能)場所
宇都宮駅の土産物コーナー
感想(2018年mm月dd日)
冷蔵庫保存(5℃:雪冷え)で、するめ系の香りがかすかにする。飲みくちは軽い。
常温だと、加賀鳶に似た感じになると想定されるが、常温はおすすめではないらしい。
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2) 井上清吉商店

メーカーURL
http://sawahime.co.jp/

2.1) 澤姫 生酛純米 【真・地酒宣言】 とちぎ酒14

澤姫_生酛純米_【真・地酒宣言】_とちぎ酒14

購入(可能)場所
イトーヨーカドー 宇都宮店
感想(2018年5月29日)
10℃(花冷え)で、少々熟成された味と、少々の甘みと苦味がする。
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3) 菊の里酒造

メーカーURL
https://www.daina-sake.net/

3.1) 大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり

大那_特別純米_仕込み壱号_初しぼり

購入(可能)場所
宇都宮(詳細不明)
感想(2018年8月11日)
10℃(花冷え)で、果物系の吟醸香があり、口当たりはだいぶ柔らかい。
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4) 島崎酒造

メーカーURL
http://azumarikishi.co.jp/

4.1) 東力士 極雫 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石 おり絡み

NoImage

購入(可能)場所
アトレ 品川店
感想(2018年mm月dd日)
冷蔵庫保存(5℃:雪冷え)で、苦味と炭酸系の刺激を感じる。
少し温度が上がると、風味が良くなる。
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5) 天鷹酒造

メーカーURL
http://tentaka.co.jp/

5.1) 純米大吟醸 天鷹心

NoImage

購入(可能)場所
東武 船橋店
宇都宮駅の土産物コーナー
感想(2018年mm月dd日)
冷蔵庫保存(5℃:雪冷え)で、淡く果実系の香りがするが、ほぼ水のようである。女性向けかもしれない。
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