Table of Contents
1) 池亀酒造
- メーカーURL
- https://ikekame.com/
1.1) 純米吟醸 黒兜 山田錦 無濾過瓶囲い
- 購入(可能)場所
- 博多阪急
- 感想(2019年7月6日)
- 常温で、洋梨のような香りが薄くして、洋梨のような味が同様にする。
- アルコールに由来するような香りや刺激はほぼ感じない。
2) 白糸酒造
- メーカーURL
- http://www.shiraito.com/
2.1) 白糸 糸島産山田錦純米酒 田中六五(たなかろくじゅうご)

- 購入(可能)場所
- はせがわ酒店 東京グランスタ店
- 感想(2018年mm月dd日)
- 冷蔵庫保存(5℃:雪冷え)で、飲み込むまでの香りがない。飲み込んだときにアルコール臭がする。味はやわらかい。
3) 高橋商店
- メーカーURL
- http://www.shigemasu.co.jp/
3.1) 麹屋 純米吟醸
- 購入(可能)場所
- 博多阪急
- 特記事項
- 地域限定販売。
- 感想(2019年6月8日)
- 常温で、昔風な日本酒の香りがしつつ、少しだけ海産物系の香りがする。
- 辛口という評価の通り、甘みはあまり感じない。