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1) 天吹酒造
- メーカーURL
- https://www.amabuki.co.jp/
1.1) 天吹 しぼりたて生原酒 純米大吟醸 出羽燦々
- 購入（可能）場所
- イオン 幕張店
- 感想（2018年mm月dd日）
- 冷蔵庫保存（5℃：雪冷え）で、飲み込む際に上顎の奥に当てると、果実系のフルーティな香りがする。
- 味はあまり感じなく、口に含んだとき、舌先にしびれを感じる。
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2) 五町田酒造
- メーカーURL
- http://azumaichi.com/
2.1) 特別純米酒 東一
- 購入（可能）場所
- セブンイレブン 津田沼店
- 感想（2018年mm月dd日）
- 味わいは天狗舞に似ている。山形産の日本酒に対して、飲み込む前と後が逆の印象。
- 要するに、飲み込む前に香りが広がる印象。飲み込んだ後の味は、あまり引かない。
- 1週間くらい放置してから再び栓を開けると、中が煙る。
2.2) 東一 山田錦 純米吟醸
- 購入（可能）場所
- 相定酒店
- 感想（2019年6月1日）
- 常温（25℃）で飲んだ時、果物系の甘い香りがするが、アルコールで舌が少々しびれる感じがする。
- 飲み込んだ後は、舌に米由来の甘みが少し残る。
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3) 天山酒造
- メーカーURL
- http://www.tenzan.co.jp/main/
3.1) 七田 純米 無濾過
- 購入（可能）場所
- リカーズハセガワ 北口店
- 感想（2018年mm月dd日）
- 緑色のラベル。
- 冷蔵庫保存（5℃：雪冷え）で、いわゆる「フルーティー」な香りがする。
- おそらく、温度が高くなるに従って、飲みくちが重くなっていくはず。
3.2) 七田 純米 生 無濾過
- 購入（可能）場所
- 張替酒店
- 感想（2018年mm月dd日）
- 全量が山田錦で、茶色のラベル。
- 室外保存（10℃くらい？）だと、飲み込んだ時に上がってくる吟醸香とアルコール刺激がきつく感じる。
3.3) 七田 夏純
- 購入（可能）場所
- 張替酒店
- 感想（2018年9月16日）
- 使用している酒米は出羽燦々で、水色のラベル。
- 10℃（花冷え）で、ふとスイカのような香りがするが、基本的には水のように飲める。
- 通常の日本酒と同様の捉え方で飲むと、非常に物足りない。
3.4) 天山 純米吟醸 生 おりがらみ
- 購入（可能）場所
- 張替酒店
- 特記事項
- 酵母が生きているため、開栓時吹き出し注意。
- 感想（2019年6月15日）
- 冷蔵庫保存(雪冷え：5℃)で開栓したとき、吹き出すことはなかった。
- 冷蔵庫保存(雪冷え：5℃)で飲んだ時、七田に共通するエグみを感じつつ、甘さを感じるため、量を飲むことができない。
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4) 富久千代酒造
- メーカーURL
- https://nabeshima.biz/
4.1) 鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒
- 購入（可能）場所
- うらの酒店
- 感想（2019年5月18日）
- 花冷え（10℃）で、わずかな炭酸の刺激を感じつつ、山田錦のフルーティな香りと甘さを感じる。
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