青鹿毛
- 分類
- 麦焼酎
- 製造元
- 柳田酒造
- 購入日
- 2019年5月23日
- 購入場所
- 内藤商店
- 感想（2019年5月25日）
- ロックで飲んだ時、麦の鮮烈な香りがする。その香りで、味とかの印象がかき消される。
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八幡ろかせず
- 分類
- 芋焼酎
- 製造元
- 高良酒造
- 購入日
- 2019年5月23日
- 購入場所
- 内藤商店
- 感想（2019年5月25日）
- ロックで飲んだ時、べっこうあめのような味がしつつ。焼いた干しいものような香りがする。
- 原酒相当のアルコール濃度(35度)なので、それ相応のアルコール度数の刺激は感じる。
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佐藤 黒
- 分類
- 芋焼酎
- 製造元
- 佐藤酒造
- メーカーURL
- http://www.satohshuzo.co.jp/index_j.html
- 購入日
- 2019年5月23日
- 購入場所
- 内藤商店
- 感想（2019年5月25日）
- ロックで飲んだ時、香ばしさは感じるが、芋っぽくは感じない。
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富久長 純米吟醸 山田錦 直汲み本生 淡くおりからみ
- 分類
- 日本酒
- 製造元所在地
- 広島県
- 製造元
- 今田酒造本店
- メーカーURL
- https://fukucho.info/
- 購入日
- 2019年2月8日
- 購入場所
- 張替酒店
- 感想（2019年5月25日）
- 10℃（花冷え）で飲んだ時、梨っぽいフルーティな香りと味すると同時に、わずかに炭酸っぽい刺激がある。
- 後味は、苦味より、甘みによるベトつき感のほうが勝つ。
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ふなぐち菊水一番しぼり 熟成 吟醸生原酒
- 分類
- 日本酒
- 製造元所在地
- 新潟県
- 製造元
- 菊水酒造
- メーカーURL
- https://www.kikusui-sake.com/home/jp/
- 購入日
- 2019年4月18日
- 購入場所
- 東武 船橋店
- 感想（2019年5月19日）
- -18℃で別の容器に移した時、過冷却状態にあったため、日本酒由来の成分がシャーベット状になった。
- 飲んだ時、少々苦味が立っている。
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ふなぐち菊水一番しぼり 生原酒 薫香
- 分類
- 日本酒
- 製造元所在地
- 新潟県
- 製造元
- 菊水酒造
- メーカーURL
- https://www.kikusui-sake.com/home/jp/
- 購入日
- 2019年4月18日
- 購入場所
- 東武 船橋店
- 特記事項
- 醸造アルコールではなく、酒粕焼酎が添加されている。
- 感想（2019年5月19日）
- -18℃で別の容器に移した時、過冷却状態にあったため、日本酒由来の成分がシャーベット状になった。
- 飲んだ時、甘めの味と香りがする。飲み込んだ後、舌に苦味が少し残る。
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鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒
- 分類
- 日本酒
- 製造元所在地
- 佐賀県
- 製造元
- 富久千代酒造
- メーカーURL
- https://nabeshima.biz/
- 購入日
- 2019年5月14日
- 購入場所
- うらの酒店
- 感想（2019年5月18日）
- 花冷え（10℃）で、わずかな炭酸の刺激を感じつつ、山田錦のフルーティな香りと甘さを感じる。
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醴泉 活性にごり本生 純米吟醸
- 分類
- 日本酒
- 製造元所在地
- 岐阜県
- 製造元
- 玉泉堂酒造
- メーカーURL
- https://www.minogiku.co.jp/
- 購入日
- 2019年3月28日
- 購入場所
- 相定酒店
- 感想（2019年5月18日）
- 冷蔵庫保存（5℃）で、まず開栓時に激しく吹いた。実際に飲み始めるまで、要するに開栓完了するまでに時間がかかる。
- 冷蔵庫保存（5℃）で飲んだ時、わずかに果物系の香りがするが、苦味が勝つ。スパークリングにありがちな甘みはない。
- 飲み込むまで、舌に炭酸の刺激を感じる。飲み込む際、喉でも炭酸の刺激を感じる。
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イチローズモルト&グレーン
- 分類
- ジャパニーズウイスキー
- 参考URL
- https://www.facebook.com/ChichibuDistillery
- 購入日
- 2019年5月17日
- 購入場所
- やつや 前原駅前本店
- 感想（2019年5月17日）
- ロックで飲むと、「煙臭いかもしれない」くらいなレベルの香りで、素直なウイスキーとして飲める。
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伊佐美
- 分類
- 芋焼酎
- 製造元
- 甲斐商店
- 購入日
- 2019年5月17日
- 購入場所
- せんどば 船橋店
- 特記事項
- ¥2,980（税抜）で購入。
- 定価は一升瓶で¥1,990（税込）らしいが、定価で購入するのはほぼ不可能。
- 感想（2019年5月17日）
- ロックで飲んだ時、そこはかとなく黒糖のような香りがすると同時に、かすかに溶剤系の香りもする。
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